Эти животные – акулы, которые живут в морях уже около 500 миллионов лет. Многие животные, которые появились на Земле гораздо позже акул, давно уже вымерли, а акулы существуют до сих пор, причем за все это время они почти не изменились.

Кожа акулы так же, как и кожа человека и других позвоночных, состоит из эпидермиса – наружного слоя клеток, которые все время изнашиваются и заменяются новыми, и дермы – внутреннего слоя.

Кожа большинства рыб покрыта чешуей. Как правило, чешуя бывает двух видов – циклоидная, как, например, у карпов и сельди, и ктеноидная, которая отличается от циклоидной тем, что на конце каждой чешуйки находится крошечный, похожий на шип вырост. Такая чешуя, например, у окуней.

Тело акул покрыто чешуей совсем другого вида, которая называется плакоидной. Плакоидная чешуя – это не что иное, как кожные зубы, покрывающие тело акулы. Это самые настоящие зубы, состоящие из дентина, поверхность которого покрыта эмалью, а в середине имеется пульпарный канал, куда входит нерв и кровеносные сосуды.

Из‑за такого покрытия кожа акул похожа на грубую наждачную бумагу. У некоторых видов акул чешуя такая густая, что в нее невозможно всадить гарпун, он от нее просто отскакивает. У других акул чешуя располагается отдельными скоплениями. У всех видов акул чешуя разная. Чешуйки бывают тупыми, шипообразными, сердцевидными, похожими на лопату или ромбоидальными.

Кроме таких своеобразных зубов, из которых состоит чешуя акул, очень острые зубы растут у них и в пасти. Они расположены там ровными рядами, иногда по тысяче и более зубов в одном ряду.

В пасти некоторых акул имеется 5 и более рядов этих страшных зубов, которые подчиняются приказу мышц. А позади каждого зуба имеется в резерве еще несколько зубов, лежащих в глубокой выемке. Если акула сломает зуб и оставит его в теле своей жертвы, то на место сломанного зуба встает другой, из резерва.